Especial Guatemala & Etiopía

Descubre la excelencia cafetera con nuestro pack de cafés de especialidad, que incluye dos excepcionales variedades: Café Altura Guatemala Buena Vista y Café Folks Etiopía 100% Arábica. Perfecto para los amantes del café que buscan una experiencia sensorial única y de alta calidad.

Guatemala Buena Vista Bourbon y Caturra | 250g

Notas de Chocolate y Miel de Maple

Origen: Directamente desde Antigua, Sacatepequez, una región icónica de Guatemala conocida por producir cafés excepcionales con perfiles de sabor ricos y complejos.

Región: Antigua, Sacatepequez, Guatemala, cultivado a una altitud de 1600 metros sobre el nivel del mar, donde el clima y el suelo volcánico contribuyen a la calidad superior del café.

Variedad: Bourbon y Caturra, dos variedades 100% arábica que son apreciadas por su dulzura y profundidad de sabor.

Proceso: Lavado, un método tradicional que realza las características naturales del grano, produciendo un café limpio y brillante.

Notas de Cata: Este café se caracteriza por su alto dulzor y muy baja acidez. Su cuerpo alto y textura cremosa brindan una experiencia rica y satisfactoria. El retrogusto es largo y jugoso, dejando una impresión duradera en el paladar. Disfruta de las notas de chocolate, miel de maple, caramelo y canela que se entrelazan para crear una sinfonía de sabores.

Puntuación: Refleja la calidad y la maestría en el cultivo y procesamiento de este café, ideal para quienes buscan una experiencia de café premium.

Cosecha: Recolectado con cuidado para asegurar la máxima frescura y calidad en cada grano.

Altitud: Cultivado a 1600 metros sobre el nivel del mar, una altura que favorece el desarrollo de perfiles de sabor complejos y refinados.

Método de Recolección: Cosechado a mano con atención al detalle, asegurando que solo los granos de mejor calidad sean seleccionados.

Notas Adicionales: Identifica sabores de chocolate, miel de maple, caramelo y canela, creando una experiencia de café dulce y especiada que deleita los sentidos en cada sorbo.

Café Folks Etiopía | 250g

Notas de Frambuesa y Whisky

Desde la cuna del café arábica, Etiopía, te traemos granos cultivados a gran altitud, que desarrollan una densidad y dureza únicas, preservando una abundancia de azúcares y precursores de sabor. Este café ofrece una ventana a la rica historia y tradición cafetera de la región.

• Origen: Etiopía
• Altitud: 1,970 msnm
• Variedad: 100% Arábica
• Proceso: Natural
• Notas de Cata: Frambuesa, vainilla, whisky, pasas
• Puntuación: Alta calidad y excelencia
• Cosecha: Reciente, seleccionada cuidadosamente
• Método de Recolección: Recolectado a mano

Este pack de cafés es perfecto para aquellos que buscan explorar diferentes perfiles de sabor y disfrutar de la calidad superior que solo los mejores granos de café pueden ofrecer. Añádelo a tu carrito y transforma cada taza en una experiencia única.