Guatemala Buena Vista | Notas de Chocolate y Miel de Maple | 250g

Embárcate en una experiencia sensorial exquisita con nuestro Guatemala Buena Vista, originario de la región de Antigua, Guatemala. Este café premium se distingue por su perfil de sabor dulce y su cuerpo cremoso.

Origen: Directamente desde Antigua, Sacatepequez, una región icónica de Guatemala conocida por producir cafés excepcionales con perfiles de sabor ricos y complejos.

Región: Antigua, Sacatepequez, Guatemala, cultivado a una altitud de 1600 metros sobre el nivel del mar, donde el clima y el suelo volcánico contribuyen a la calidad superior del café.

Variedad: Bourbon y Caturra, dos variedades 100% arábica que son apreciadas por su dulzura y profundidad de sabor.

Proceso: Lavado, un método tradicional que realza las características naturales del grano, produciendo un café limpio y brillante.

Notas de Cata: Este café se caracteriza por su alto dulzor y muy baja acidez. Su cuerpo alto y textura cremosa brindan una experiencia rica y satisfactoria. El retrogusto es largo y jugoso, dejando una impresión duradera en el paladar. Disfruta de las notas de chocolate, miel de maple, caramelo y canela que se entrelazan para crear una sinfonía de sabores.

Puntuación: Refleja la calidad y la maestría en el cultivo y procesamiento de este café, ideal para quienes buscan una experiencia de café premium.

Cosecha: Recolectado con cuidado para asegurar la máxima frescura y calidad en cada grano.

Altitud: Cultivado a 1600 metros sobre el nivel del mar, una altura que favorece el desarrollo de perfiles de sabor complejos y refinados.

Método de Recolección: Cosechado a mano con atención al detalle, asegurando que solo los granos de mejor calidad sean seleccionados.

Notas Adicionales: Identifica sabores de chocolate, miel de maple, caramelo y canela, creando una experiencia de café dulce y especiada que deleita los sentidos en cada sorbo.