Honduras El Bosque | Notas Azúcar Morena y Frutos Secos | 250g

Café de Honduras, tostado en Chile.

Osman Coto, siguiendo el legado de sus padres, es quien dirige la Finca El Bosque. Desde pequeño estuvo vinculado al mundo del café, y cuando creció decidió perfeccionarse.
Debido a la geografía montañosa de Honduras, las plantaciones de café se desarrollan en alturas entre 800 y 1500 msnm, en entornos boscosos que favorecen la calidad del café cultivado. Precisamente, es este entorno el que da el nombre a la finca El Bosque, ubicada en la región de Ocotepeque, con un clima que varía de 16 a 29 grados centígrados durante el año.

• Formato: Bolsa 250 gramos (grano entero)
  
• 100% Arábica
  
• Origen: Honduras; Ocotepeque
• Finca: El Bosque
• Altitud: 1.450 MSNM
• Variedad: Catimor
• Proceso: Lavado
• Tueste: Medio
• Puntaje: 85
• Notas: Azúcar morena, dulce, frutos secos, acidez cítrica a lima